Search

[ 胖老爹 ]
 
說吃就吃
在義食屋旁邊開了一間胖老爹
現...

  • Share this:

[ 胖老爹 ]
 
說吃就吃
在義食屋旁邊開了一間胖老爹
現在熱潮已過不用排隊
不過因為炸雞是現炸的,大約要等20分鐘左右
 
2號餐 雞塊+雞腿+飲料 95
這炸雞真的是厲害
皮酥肉嫩汁多
炸皮本身略帶鹹味,還有一種奶香(應該是油味?)
是比較細密的口感
雞腿肉非常多汁,一口咬下汁甚至會滴出來
滴出來是肉裡的汁而不是油
肉醃的還算入味,但局部有點苦味
但個人比較喜歡雞塊的口感,味道也比較均勻一些
不會吃到苦的部分
 
總之我覺得算是我吃過連鎖炸雞裡幾乎最強的了
甚至拿坡裡更強一點點


Tags:

About author
好不容易畢業的臺大校友,在這裡平鋪直述紀錄平常的吃吃喝喝。 讓我告訴你們身為老臺大人跟老新竹人該吃些什麼。 食記分類傳送門: https://ppt.cc/f8B16x
你看過這麼俗廢到笑的食記嗎? 這是我的食記。 如果你沒看過,現在讓你看看。
View all posts